El Gremio de Maestros Horchateros de Alboraya asistirá a la feria gastronómica Mediterránea Gastrónoma

Alboraia Turisme estará en la feria gastronómica Mediterránea Gastrónoma, que se celebra en la Fira de València, los días 13, 14 y 15 de noviembre.

El Ayuntamiento de Alboraya, junto a València Turisme, el Gremio de Horchateros Artesanos de Alboraya, y el chef Ciriaco Vicente Ausina, del restaurante Las Torres de Ciriaco ubicado en Port Saplaya; estarán presentes en la feria Mediterránea Gastrónoma para promocionar los productos y la gastronomía local.

Los días 13, 14 y 15 de noviembre, se podrá disfrutar de una degustación de horchata artesana gracias al gremio de horchateros artesanos de la localidad. Además, también se llevará a cabo un showcooking con el nombre de «GASTROrxata Alboraia», en el que se cocinarán platos que aúnen tradición y vanguardia con productos típicos de la zona.

Mediterránea Gastrónoma tendrá más de 200 ponentes, 16 espacios y más de 20.000m2 dedicados al sector gastronómico. La feria convertirá València en el epicentro mundial del sector y ofrecerá al público profesional y gourmet un programa único, repleto de referentes en alta cocina, panadería, pastelería, vino, producto o diseño.