El Puig de Santa Maria mostra a FITUR 2026 la seua aposta pel turisme sostenible, familiar i gastronòmic

El Puig de Santa Maria ha estat hui present a la Fira Internacional de Turisme (FITUR) 2026, a Madrid, per a projectar la seua estratègia de turisme sostenible i familiar, basada en la qualitat, la desestacionalització i la identitat local.

El municipi de l’Horta Nord participa en aquesta cita clau del sector amb una proposta sòlida i renovada, estructurada dins del Pla de Sostenibilitat Turística en Destinació (PSTD), finançat amb fons europeus Next Generation EU.

Un full de ruta cap a un turisme responsable

Aquest pla marca el camí per a consolidar un model turístic respectuós amb el territori, inclusiu i d’alt valor afegit, que posa al centre les persones, el patrimoni i l’experiència del visitant.

L’alcalde del Puig, Marc Oriola, ha destacat la importància de la presència a FITUR:

“El Puig de Santa Maria porta a FITUR el seu model de turisme sostenible i familiar. No venim només a mostrar el nostre patrimoni, sinó a explicar com integrem la sostenibilitat i la qualitat en tot allò que oferim”.

Celebracions i gastronomia, els dos grans pilars

La promoció del municipi a FITUR gira enguany al voltant de dos eixos principals:

  • El turisme de celebracions, vinculat a bodes i esdeveniments

  • La gastronomia de quilòmetre zero, amb especial atenció al relleu generacional i la inclusió social

Showcooking del guisat d’olla tradicional del Puig

Un dels moments destacats de la jornada ha sigut el showcooking gastronòmic celebrat hui, en el qual s’ha elaborat el guisat d’olla tradicional del Puig, un plat emblemàtic del municipi.

Aquesta demostració culinària ha servit per a portar fins a Madrid els sabors més autèntics de l’Horta Nord i reforçar la gastronomia com a senyal d’identitat cultural i turística del Puig de Santa Maria.

Naix el concurs ‘Top Chef Junior El Puig’

Durant la seua presència a FITUR, l’Ajuntament també ha presentat el concurs ‘Top Chef Junior El Puig de Santa Maria’, una iniciativa amb vocació educativa.

El projecte busca fomentar la Dieta Mediterrània, l’ús de productes de proximitat i la cuina d’aprofitament entre els més joves, utilitzant la gastronomia com a eina d’igualtat i inclusió social.

Jornades Gastronòmiques de la Carxofa

El consistori ha anunciat també les Jornades Gastronòmiques de la Carxofa, que se celebraran del 18 de febrer al 8 de març.

Cinc restaurants del municipi —Ca Morera, Huerto de Santa María, Alhacena, Arrocería Noray i L’Agnolotto— oferiran menús especials, reforçant el suport al teixit hostaler local.

‘Sí vull al Puig’, turisme de bodes i esdeveniments

Un altre dels projectes destacats és la campanya ‘Sí vull al Puig’, que es llançarà oficialment el 4 de març. Amb aquesta marca, el municipi vol posicionar-se com a destí de referència per a bodes i esdeveniments corporatius.

Espais com el Reial Monestir del Puig o la Cartoixa d’Ara Christi es presenten com a escenaris únics per a moments especials.

“Volem demostrar que el Puig és l’escenari perfecte per als moments més importants de la vida”, ha afegit Oriola.

Qualitat turística i accés a la cultura

Com a mostra del seu compromís amb l’excel·lència, el municipi ha rebut de nou el distintiu SICTED, que reconeix la qualitat dels serveis turístics públics i privats.

A més, es continua promocionant el programa de visites guiades a 1 euro, una iniciativa d’èxit que facilita l’accés a la cultura i convida a redescobrir la història del Puig de Santa Maria.