El Bar La Morena gana la Ruta de la Tapa de Mislata
La concejalía de Comercio de Mislata ha anunciado hoy los nombres de los ganadores de la cuarta edición de la Ruta de la Tapa. Tras el recuento de los votos recogidos en las urnas que se instalaron en cada uno de los establecimientos participantes, la propuesta del Bar La Morena ha sido elegida como la mejor tapa de Mislata. ‘Ménage à Trois’ era un trío de crujientes de carrillera al vino tinto, queso de cabra con puerros y gambas con verduras a la marinera. Una delicia que ha convencido a todos aquellos que se han acercado a los bares de Mislata a degustar la cocina en miniatura de las tapas.
La tapa merecedora del segundo premio ha sido la del Bar Knopfler, que con su delicia de bacalao con pisto y patatas vuelve a subir al podio un año más. Y la tercera de las tapas preferidas por los mislateros y mislateras han resultado ser las ‘Coques d’Autor’ del Bar Hermanas Bau, con costilla de ternera, manzana, rúcula, cebolla, curry y leche de coco.
El concejal de Comercio, Toni Arenas, acompañado de la anterior titular Maika Tarín, han sido los encargados de visitar los tres establecimientos y de entregar los premios a los creadores de las tres tapas más votadas por los vecinos y vecinas. Todos los hosteleros y hosteleras han destacado el incentivo que supone para sus establecimientos la iniciativa y la buena aceptación de la Ruta de la Tapa. Por su parte, Toni Arenas, ha considerado la Ruta como uno de los acontecimientos más esperados del año en Mislata y ha subrayado que, con un impacto económico que se ha estimado en cerca de 40.000 €, “la Ruta de la Tapa es un programa municipal que está dando resultados año tras año y se trata de una de las iniciativas más destacadas en cuanto a la promoción y el impacto económico en la hostelería y el comercio local”.
Los ganadores, además del trofeo, recibirán una campaña de publicidad gratuita para sus establecimientos en los mupis municipales de un mes de duración. Además, como en las anteriores ediciones, todos los y las participantes en las votaciones han entrado en el sorteo de regalos. Se repartirán un total de 60 obsequios de diferentes establecimientos colaboradores y el listado con los nombres de los ganadores está ya publicado en la web municipal www.mislata.es, pudiéndose consultar también en la propia ADL.