‘Cartes en joc’ torna a les nits de dimarts

El cuiner de Xàtiva, Jordi Garrido, regresa a la pantalla d’À Punt per a ser el jutge del concurs que cada setmana enfronta tres restaurants

Els tres locals s’encararan a taula parada i lluiran els millors plats per a guanyar el títol de millor restaurant de tradició familiar de la Ribera Baixa

El concurs Cartes en joc estrena nova temporada demà dimarts, a partir de les 22 hores en la televisió d’À Punt.

Aquesta setmana, en Cartes en joc, s’enfrontaran dos restaurants de Cullera i un de Sueca dirigits per xefs que han viscut l’ofici de la restauració des de menuts i el porten en la sang. Els tres locals s’encararan a taula parada i lluiran els millors plats per a guanyar el títol de millor restaurant de tradició familiar de la Ribera Baixa.

Aquesta cinquena temporada el programa inclourà una nova modalitat de votació que serà el “Plat estrella”, en el qual el presentador i jutge, Jordi Garrido, inclou la seua puntuació als tres restaurants visitats, que pot canviar la puntuació final dels concursants.

“La meua posició dins del programa és la de ser el jutge i tindre una visió neutral del que s’està servint, intente estar bé amb tothom i aportar la meua part professional, d’experiència, a l’hora de menjar, perquè com sabeu en el programa hi ha estratègies entre concursants i jo un poc estic ací per a donar la meua valoració real del que està passant en la taula”, explica Jordi Garrido.

El programa d’À Punt, que torna a “Les nits en gran” de la cadena, amb un format dinàmic i entretingut, és un dels preferits de l’audiència perquè descobreix noves opcions de restauració a les valencianes i valencians enamorats de la gastronomia de la Comunitat Valenciana, al mateix temps que enganxa fins al final per a conéixer qui guanya cada edició del programa.

Jordi Garrido, nascut a Xàtiva, compagina la presentació del programa Cartes en joc amb la direcció del restaurant Soca-rel a la província de Girona, on ofereix gastronomia de barraca amb les receptes més arrelades a la nostra gastronomia valenciana.

La setmana que ve, Cartes en joc eixirà de les nostres fronteres i enfrontarà cuiners valencians i catalans, que optaran a preparar el millor arròs en un programa especial. El repte es podrà seguir de manera simultània per les televisions públiques À Punt i TV3.